Geschichte
- 1995
- Gründung des Restaurants "Catering MAX" nach Vorbild des PatientInnencafés "KOMM 24" im Pavillon 24 des Sozialmedizinischen Zentrums Baumgartner Höhe Otto-Wagner-Spital
- 2001
- Auslagerung der Catering-Küche aufgrund der zunehmenden Nachfrage und Erweiterung des Angebotes (2. Bezirk)
- 2004
- Umbau des Restaurants "Catering MAX"
- 2005
- Wiedereröffnung des Lokals im neuen Ambiente
- 2009
- Schließung des Standortes am Stubenring 16, 1010 Wien
- 2010
- Beginn einer Kooperation mit Issmich
- 2016
- Neuer Name, neues Design, neues Konzept: aus "Catering MAX" wurde "Die Caterei"
- 2021
- Eröffnung eines zweiten Restaurant-Standorts im GPA-Gebäude am Alfred-Dallinger-Platz 1 | 1030 Wien
