Restaurant Die Caterei im Seminar- und Veranstaltungszentrum
MONTAG, 01.09.2025
Kürbiscremesuppe (vegan)
(L) € 2,50 * Herzhaft: Leberkäse mit Kartoffelpüree und Mischgemüse
(GL) € 7,60 Veggie oder süß: Quinoa-Gemüselaibchen mit passendem Dip und kleinem Beilagensalat
(ACGL) € 7,60 Aus der kalten Vitrine: Pikante Chicken-Wings auf buntem Sommersalat mit süß-saurem Dip & Gebäck
(AEGL) € 7,60 Catamaran Special: Geschmorter Rinderbraten mit Rotkraut und Knödel
(ACGO) € 9,60
Salat vom Buffet mit Dressing Ihrer Wahl
(ADGL) € 6,50
Dessert-Auswahl
(ACGHL) € 2,50 *
DIENSTAG, 02.09.2025
Klare Rindsuppe mit Einlage
(ACGL) € 2,50 * Herzhaft: Gebackenes Puten-Cordon bleu mit Petersilkartoffeln und Zitronenschnitz
(ACGL) € 7,60 Veggie oder süß: Inidisches Linsen Dal mit Gemüse und Reis (vegan)
(FL) € 7,60 Aus der kalten Vitrine: Italienischer Pastasalat mit Gebäck
(ACG) € 7,60 Catamaran Special: Gegrilltes Tilapiafilet mit Kräuterbutter an Blattspinat und Röstkartoffeln
(AGDL) € 9,60
Salat vom Buffet mit Dressing Ihrer Wahl
(ADGL) € 6,50
Dessert-Auswahl
(ACGHL) € 2,50 *
MITTWOCH, 03.09.2025
Erdäpfelcremesuppe mit Waldpilzen (vegan)
(LO) € 2,50 * Herzhaft: Spaghetti Bolognese mit Grana Padano
(ACGL) € 7,60 Veggie oder süß: Buntes Wok-Gemüse auf Basmati-Reis (vegan)
(AFLN) € 7,60 Aus der kalten Vitrine: Frittiertes Tempuragemüse auf Glasnudelsalat
(ACEGL) € 7,60 Catamaran Special: Griechische Souvlaki-Spieße (vom Huhn) mit Tzatziki, Pommes frites und Pfannengemüse
(ACGLM) € 9,60
Salat vom Buffet mit Dressing Ihrer Wahl
(ACGHL) € 6,50
Dessert-Auswahl
(ACGHL) € 2,50 *
DONNERSTAG, 04.09.2025
Klare Rindsuppe mit Einlage
(ACGL) € 2,50 * Herzhaft: Berner Würstl mit Potato-Wedges und Zwiebelsenf
(ALM) € 7,60 Veggie oder süß: Gebackene Champignon mit Sauce Tartare und Beilagensalat
(ACG) € 7,60 Aus der kalten Vitrine: Räucherlachsrose mit Oberskren auf Grillgemüse mit Gebäck
(ADGFL) € 7,60 Catamaran Special: Saltimbocca von der Pute mit Polenta und Fenchelgemüse
(AGL) € 9,60
Salat vom Buffet mit Dressing Ihrer Wahl
(ACGHL) € 6,50
Dessert-Auswahl
(ACGHL) € 2,50 *
FREITAG, 05.09.2025
Vegane Karotten-Ingwersuppe
(LO) € 2,50 * Herzhaft: Alaska Seelachs im Backteig mit Sauce Remoulade und Gemüsereis
(ACDGL) € 7,60 Veggie oder süß: Tagessuppe + Gebackene Apfelradln mit Zimtzucker und Vanillesauce
(ACGL) € 7,60 Aus der kalten Vitrine: Schweizer Wurstsalat mit Kernöldressing und einem Stück Gebäck
(AGL) € 7,60
Salat vom Buffet mit Dressing Ihrer Wahl
(ACGHL) € 6,50
Dessert-Auswahl
(ACGHL) € 2,50 *
