Restaurant Die Caterei im Seminar- und Veranstaltungszentrum
MONTAG, 22.04.2024
Rindsuppe mit Einlage / Zucchinicreme Suppe
(ACGL / AGL) € 2,00 * Herzhaft: Schweinsspieß mit Gitter Pommes und BBQ Sauce
(MNGL) € 7,50 Veggie oder süß: Grillgemüse mit lauwarmem Ziegenkäse
(GL) € 7,50 Aus der kalten Vitrine: Wurstsalat Schweizer Art
(L) € 7,50 Catamaran Special: Rinderroulade in Wurzelsauce mit BIO-Spiralen
(ACGLM) € 9,50
Salat vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl
€ 5,90
Dessert Auswahl
(ACGHL) € 2,00 *
DIENSTAG, 23.04.2024
Rindsuppe mit Einlage / Spargelcreme Suppe
(ACGL / AGL) € 2,00 * Herzhaft: Hühnerschnitzel mit Butterreis und Preiselbeeren
(ACGL) € 7,50 Veggie oder süß: Spinat-Käseknödel auf Tomaten-Wurzelragout
(ACGL) € 7,50 Aus der kalten Vitrine: Getrocknete Tomate und Mozzarella mit Rucola
(G) € 7,50 Catamaran Special: Kalbs-Tafelspitz mit Wurzelgemüse und Kartoffel-Donut
(ACGL) € 9,50
Salat vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl
€ 5,90
Dessert Auswahl
(ACGHL) € 2,00 *
MITTWOCH, 24.04.2024
Rindsuppe mit Einlage / Kräuterrahmcreme Suppe
(ACGL / AGL) € 2,00 * Herzhaft: BIO-Spaghetti mit Bolognese und frischem Parmesan
(ACGL) € 7,50 Veggie oder süß: Gemüselasagne mit Blattsalat
(ACG) € 7,50 Aus der kalten Vitrine: Griechischer Bauernsalat
(GL) € 7,50 Catamaran Special: Hirschragout mit Erdäpfelknödel und Rotkraut
(ACGL) € 9,50
Salat vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl
€ 5,90
Dessert Auswahl
(ACGHL) € 2,00 *
DONNERSTAG, 25.04.2024
Rindsuppe mit Einlage / Karotten-Ingwer Suppe
(ACGL / AGL) € 2,00 * Herzhaft: Putencurry mit Jasminreis
(FGL) € 7,50 Veggie oder süß: Fagottini Funghi mit Jungzwiebeln und Pilzen
(ACGL) € 7,50 Aus der kalten Vitrine: Poke Bowl mit Crispy Pork
(FN) € 7,50 Catamaran Special: Lachsfilet mit Hollandaise mit grünem Spargel
(DGL) € 9,50
Salat vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl
€ 5,90
Dessert Auswahl
(ACGHL) € 2,00 *
FREITAG, 26.04.2024
Rindsuppe mit Einlage
(ACGL) € 2,00 * Herzhaft: Kabeljaufilet mit Kartoffelsalat
(ADGLM) € 7,50 Veggie oder süß: Mohnnudeln mit Apfelmus
(ACG) € 7,50 Aus der kalten Vitrine: Asia Summer Rolls mit Sweet Chili Sauce
(FGL) € 7,50
Salat vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl
€ 5,90
Dessert Auswahl
(ACGHL) € 2,00 *
